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Das Pavillon Faubourg Saint-Germain hat das Clef-Verte-Label, das erste internationale Label für nachhaltigen Tourismus, für das Jahr 2024 erhalten.
Damit gehören wir zu den Einrichtungen, die sich in Frankreich für einen nachhaltigen Tourismus und eine nachhaltige Gastronomie einsetzen.
- Unser Umweltbeauftragter hat eine spezielle Schulung zu den Herausforderungen des nachhaltigen Tourismus absolviert und unsere Mitarbeiter werden in ökologischen Verhaltensweisen geschult, die sie bei ihren täglichen Aufgaben beachten müssen
- Wir haben Plastikflaschen im gesamten Hotel abgeschafft
- Wir beschränken den Papierdruck auf ein Minimum
- Unsere Einrichtung ist komplett rauchfrei
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- Wir haben eine Mülltrennungsstelle eingerichtet, die an der Hotelrezeption zur Verfügung steht, und sortieren alle Arten von Abfall
- Wir arbeiten mit einem Großteil der Produkte in Großpackungen oder Großverpackungen, um unnötige Verpackungen zu vermeiden
- Wir begleiten unsere Gäste bei der Mülltrennung in Übereinstimmung mit den örtlichen Vorschriften
- Wir bieten kein Einweggeschirr an und stellen unseren Gästen für ihren Aufenthalt recycelbare Öko-Cups zur Verfügung
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- Wir haben Wassersparer/Druckminderer und Duschen installiert, um die Ressource nicht zu erschöpfen
- Wir lesen jeden Monat unsere Wasser- und Stromzähler ab, um unseren Verbrauch besser zu verwalten
- Wir ersetzen jede Glühbirne durch eine LED- oder Energiesparlampe und haben bereits mehr als 75% unserer Beleuchtungen damit ausgestattet
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- Wir bieten zahlreiche Alternativen, um Autofahrten einzuschränken: Verleih von Fahrrädern und Elektrorollern für unsere Gäste.
- Wir kochen vegetarisch, mit saisonalen und lokalen Produkten und stellen uns auf bestimmte Sonderdiäten ein. Die Speisekarten unserer Restaurants/Imbisse bieten biologische und/oder fair gehandelte Produkte an
- Die für die Reinigung der Zimmer verwendeten Produkte haben ein Öko-Label und unsere Reinigungs- und Desinfektionsmethoden sind nicht chemisch
- Unsere Pflanzen werden ohne Pestizide gepflegt
- Wir haben zwei aktive Kooperationen mit den Vereinen Hôtels Solidaires und Unisoap für das Recycling und die Sammlung unserer Gastprodukte aufgebaut.
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