Das Pavillon Faubourg Saint-Germain hat das Clef-Verte-Label, das erste internationale Label für nachhaltigen Tourismus, für das Jahr 2024 erhalten. Damit gehören wir zu den Einrichtungen, die sich in Frankreich für nachhaltigen Tourismus und nachhaltige Gastronomie einsetzen.
- Unser Umweltbeauftragter hat eine spezielle Ausbildung über die Herausforderungen des nachhaltigen Tourismus, des Umweltschutzes und der sozialen Verantwortung der Unternehmen absolviert
- Unsere Teams werden in ökologischen Verhaltensweisen geschult, die sie bei ihren täglichen Aufgaben beachten müssen
- Wir bieten zahlreiche Alternativen an, um Autofahrten einzuschränken: Verleih von Fahrrädern für unsere Gäste.
- Wir haben eine Mülltrennungsstelle eingerichtet, die an der Hotelrezeption zur Verfügung steht
- Wir trennen alle Arten von Abfall
- Wir arbeiten mit einem Großteil der Produkte in Großpackungen oder Großverpackungen, um unnötige Verpackungen zu vermeiden
- Wir begleiten unsere Gäste bei der Mülltrennung in Übereinstimmung mit den örtlichen Vorschriften
- Wir bieten kein Einweggeschirr an und stellen unseren Gästen für ihren Aufenthalt recycelbare Öko-Cups zur Verfügung.
- Wir haben Wassersparer/Druckminderer und Duschen installiert, um die Ressource nicht zu erschöpfen
- Wir lesen jeden Monat unsere Wasser- und Stromzähler ab, um unseren Verbrauch besser zu verwalten
- Wir ersetzen jede Glühbirne durch eine LED- oder Energiesparlampe und haben bereits mehr als 75% unserer Beleuchtung damit ausgestattet
- Unsere gesamte Beleuchtung besteht aus LEDs, was zu Energieeinsparungen und einem ähnlichen Komfort für unsere Gäste führt.
- In unserem Restaurant finden Sie viele Produkte aus unserer Region
- Wir kochen vegetarisch, mit saisonalen und lokalen Produkten und stellen uns auf bestimmte Diäten einDie Speisekarten unserer Restaurants/Imbisse bieten biologische und/oder fair gehandelte Produkte an
- Die Produkte, die für die Reinigung der Mietunterkünfte/Zimmer/Appartements verwendet werden, sind mit dem Umweltzeichen versehen, was eine bessere Luftqualität und weniger Gesundheitsrisiken bietet
- Unsere Einrichtung ist komplett rauchfrei.
- Unsere Pflanzen werden ohne Pestizide gepflegt.